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사료혁신센터(Centre for Feed Innovation, CFI)는 지속 가능하고 확장 가능하며 안전한 동물사료 원료의 혁신을 추진하기 위해 기업과 투자자들에게 통찰을 제공하며 새로운 사료 성분 개발을 가속하는 독립 싱크탱크이다. CFI가 수산사료에서의 조류 기름(algal oil)에 관한 2025년 산업 현황 보고서를 발표했다.

양식업의 성장은 오메가-3 공급에 달려 있으며, 이는 전통적으로 어유(魚油)에 의해 제공되어 왔다. 그러나 글로벌 공급 제한과 수요 증가가 가격 변동성과 원양 어업에 대한 압력을 초래하고 있다. CFI는 조류유의 영양성, 확장성, 지속가능성, 안전성을 평가한 뒤, “현재 핵심 과제는 기술적 실현 가능성이 아니라 공급 확대와 접근성”이라고 결론지었다.

보고서에 따르면 조류유는 이미 파일럿 시험 단계에서 벗어나 상업적 연어 사료에 정기적으로 사용되는 수준으로 발전했다. Skretting, BioMar, Cargill 등 주요 사료업체들은 이미 자사 배합에 조류유를 포함하고 있으며, 실험에서는 어유를 100% 대체하더라도 성장이나 사료전환에 부정적 영향이 없는 것으로 나타났다.

2025년 기준 전 세계 조류 기반 EPA 및 DHA 생산량은 약 2만 톤이며, 2030년에는 3만 6,000톤에 이를 수 있다. 반면 어유 부족량은 2030년까지 10만 톤으로 확대될 것으로 예상된다. 조류유는 배출량 감소, 자연 어족자원 압박 완화, 오염물질 저감 효과가 있지만, CFI는 비용, 규제, 기질(feedstock) 의존도가 여전히 남아 있어 가치 사슬 전반의 조율된 대응이 필요하다고 밝혔다.

전체 보고서는 CFI 웹사이트에서 확인할 수 있다.

[출처] The Fish Site 2025/11/17

[원문]

https://thefishsite.com/articles/cfi-confirms-algal-oil-as-effective-fish-oil-alternative