[중국] 저장성시장감독관리국, 식품안전검사결과 발표(2020년 제1차)
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출처		 수산물안전정보서비스
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작성일 		2021-01-15 10:24:42

최근 저장성시장감독관리국은 곡물, 식용유, 조미료, 육제품, 유제품, 음료, 즉석식품, 냉동식품, 찻잎, 주류, 채소, 과일, 견과류, 설탕, 수산물, 전분, 빵, 콩, 꿀, 건강식품, 식품첨가제, 소금, 농산물 등 총 538개 식품시료를 채취하여 검사하였다. 검사결과 식품안전국가기준에 부합한 525개가 합격하였고, 13개가 미생물 오염, 농·수의약품 및 식품첨가제 기준치 초과 검출과 라벨 불량 등의 문제로 검사에 불합격하였다.

 

저장성시장감독관리국은 이번 검사에서 적발된 위해식품에 대해 법에 따라 처분을 내릴 예정이라고 밝혔고, 식품을 추적하여 판매를 중단하거나 회수할 것이라고 하였다.

 

불합격 수산물 목록

번호

식품명칭 / 생산기업

불합격 항목

검사결과

기준치

1

가물치

트리메토프림

82.7μg/kg

≤50μg/kg

2

고둥 /

Ningboxinlaobanniang수산물식품회사(宁波新老板娘水产食品有限公司)

대장균

n=5, 40,30,20,20,20CFU/g

n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g

3

술에 담근 게 집게발 /

Ningbodongayi수산회사(宁波董阿姨水产品有限公司)

균락 총수치

(colonies number )

n=5, 15000,15000,

53000,70000,

65000CFU/g

n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵CFU/g

4

술에 담근 새우 /

Ninghaixianhaipin식품회사(宁海县海品汇食品厂)

균락 총수치

(colonies number )

n=5, 5.0×10⁵,

4.0×10⁵,3.4×10⁵,

4.9×10⁵,

5.0×10⁵CFU/g

n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵CFU/g

 

[출처] 食品伙伴网 2021/1/11

[원문] http://news.foodmate.net/2021/01/582269.html

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