| [일본] '마린버스사'가 개발한 방어 인공종자를 판매 개시 | |||
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2025-12-11 04:58:32 |
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양식어 인공종자 개발에 노력하고 있는 「마린버스사」가 6월부터 방어 인공 종자 판매를 시작했다. 인공종자 일부는 오와세 물산(미에현 오와세시)에서 양식되며, 2027년 중에 「FOOD & LIFE COMPANIES」(F&LC, 오사카부 스이타시)가 운영하는 「스시로」에서 판매될 예정이다. 「마린버스사」는 2022년 4월, F&LC와 양식회사 「타쿠요」(구마모토시)의 합작 벤처로 설립되었다. 방어 인공종자는 2024년 2월에 생산 테스트에 성공했으며, 올해 6월에 「F&LC」의 제휴사인 「오와세물산」에 인공종자와 사료를 처음으로 판매했다. 성장 상황은 “7~9월의 고수온기를 잘 극복하고 양호하다”(F&LC)고 하며, 앞으로는 “완전 양식 사이클을 구축하여 천연자원의 보호와 안정적 조달을 동시에 실현하겠다”고 했다. 「마린버스사」는 「타쿠요」의 기술을 활용하여 방어에 앞서 2022년 6월부터 참돔 인공 종자와 사료를 판매해왔다. 2024년 7월 이후에는 여러 양식업자가 키운 참돔을 회전초밥 체인인 스시로의 일부 점포에서 판매하고 있다. 출처 : 日刊みなと新聞 2025년 12월 3일 원문 : https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/157827 |
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